tilapia gift

Produção de Tilapia no Brasil

As posições fracos dos EUA e da União Europeia, as principais produção de tilápia, continuar no primeiro trimestre de 2016. No entanto, o comércio internacional manteve-se positivo.

Com base em relatórios pelas principais produção e produtores, as exportações totais de tilápia mundial estima-se que aumentou 18% durante o primeiro trimestre de 2016, enquanto as importações são estimadas ter crescido em 15% em comparação com o mesmo período de 2015.

produção de tilapia no brasil

Além da Ásia e na América Latina, que continuam a produzir e consumir uma quantidade crescente de tilápia, produção africanos estão cada vez mais uma parcela maior das exportações. cultivo de tilápia também está provando a desempenhar um papel importante na segurança alimentar dos países do Pacífico, como Fiji e Papua Nova Guiné.

China
As exportações totais de tilápia congelado chinês experimentou um declínio de 3% ano-a-ano em volume durante o primeiro trimestre de 2016, principalmente devido à redução das exportações de filetes congelados (-13%). No entanto, as exportações de filés empanados e tilápia congelados inteiros subiram 9,8% e 2,4%, respectivamente.
Em termos de preços, os preços médios de exportação de tilápia congelado, em 2016, enfraqueceu ainda mais para todos os grupos de produtos. Os preços de exportação de filetes congelados caíram 14,4%, para US $ 3,6 por quilo, inteiros congelados de 6,5% para US $ 2,04 por kg e filés empanados de 11,8% para US $ 3,86 por kg.

Os EUA continua a ser o principal mercado para a tilápia congelado chinês. Em um novo desenvolvimento no entanto, Côte d’Ivoire ultrapassou os EUA como o maior mercado chinês para toda tilápia congelado através da importação de 6 425 toneladas provenientes da China durante o primeiro trimestre de 2016. Este foi um aumento enorme 307% em relação ao mesmo período em 2015. outros mercados africanos experimentando um crescimento no todo tilápia congelado chinesa incluem Gana, Quênia e Tanzânia. Embora os preços médios de exportação para esses mercados africanos diminuiu durante o período em análise, estas produção paga preços mais elevados (USD 2,20-2,60 por kg) em comparação com o mercado norte-americano (USD 1,79 por kg) devido à forte demanda, as tarifas de importação mais elevadas e mais incipiente laços comerciais. É importante notar que a tilápia importados representa um desafio para o desenvolvimento da aquicultura tilápia doméstica na África.

Para filetes congelados, que compõem 40% do comércio tilápia chinesa, as exportações diminuíram para a maioria das produção, incluindo os EUA. Notavelmente, houve um crescimento positivo nas exportações para o Irã, o que indica o seu potencial como um mercado crescente para filés de tilápia. Exportações chinesas de filetes congelados para o Irã alcançou 3 600 toneladas durante o primeiro trimestre 2016, 59% acima do mesmo período de 2015. O mercado voltou-se para a tilápia como uma fonte mais barata de filetes de peixe congelados em comparação com o popular hoki Nova Zelândia.
Em contraste, as exportações chinesas de tilápia à milanesa congelada experimentado um crescimento positivo (+ 9,8%) nas principais produção do México, Côte d’Ivoire, Congo e Quênia.

EUA
As importações totais de tilápia no mercado dos EUA durante o primeiro trimestre de 2016 foram 14% mais baixas em termos de volume e 24% menos em termos de valor em comparação com o mesmo período do ano passado. 61 400 toneladas foram embarcadas para o país no valor de USD 247 976 milhões.

Durante os primeiros três meses do ano, a China, como de costume permaneceu o fornecedor tilápia principal para os EUA com 46 700 toneladas importadas valor de US $ 166 838 milhões. Estes números mostram um declínio ano-a-ano de 17% em volume e valor de 29%. O produto principalmente importado foi congelado.
Outros fornecedores importantes, como Honduras, Indonésia, Costa Rica e México também registraram quedas nos embarques para os EUA, enquanto as exportações colombianas de tilápia durante janeiro-março 2016 aumentou em volume% 11,6 sábio e valor 10% sábio.

Interesse da Colômbia no mercado dos EUA foi demonstrada durante a Seafood Expo América do Norte 2016, em Boston, onde 14 empresas colombianas participaram. O crescimento potencial da Colômbia como um fornecedor de tilápia ao mercado dos EUA é em grande parte impulsionado pelo Acordo de Livre Comércio firmado há três anos. A Colômbia também tem como alvo outras produção potenciais, como Chile, Espanha, França, Reino Unido, Holanda, Bélgica, Alemanha e Polónia.
Por enquanto, Honduras mantém sua liderança na região latino-americana como o maior exportador de tilápia fresca para os EUA, apesar da queda no volume de produção como resultado da seca causada pelo El Niño.

Ue
A fraca demanda na ue persistiu durante o primeiro trimestre de 2016, a UE importou 15,9% a menos de tilápia congelado total em comparação com o mesmo período em 2015. No total, a UE importou 6 600 toneladas de tilápia durante este período. Ambas as categorias de filetes congelados e tilápia inteiro congelado, que ocupam quase partes iguais, registaram uma queda de 7,3% e 26,4%, respectivamente. Dentro da UE, a Espanha importa o maior volume de tilápia, principalmente filetes embora, como no resto da UE, as importações diminuíram durante o período em análise.

Ásia continua a ser a principal fonte de abastecimento para a UE, com os cinco principais fornecedores sendo China, Vietnã, Indonésia, Tailândia e Taiwan Província da China tornando-se quase 99% do total. filés de tilápia congelados provenientes da província chinesa de Taiwan buscar preços mais elevados devido à alta qualidade. Em toda a categoria congelado, as importações aumentaram de Bangladesh, com este tilápia consumida principalmente pela população étnica de moradores de Bangladesh na UE.

Taiwan Província da China
no primeiro trimestre de 2016, as exportações totais de tilápia congelado de Taiwan Província da China experimentou um crescimento de 18% em comparação com o mesmo período em 2015 para um total de 6 000 toneladas. Toda a tilápia congelado torna-se 90% do total das exportações de tilápia congelado, com o primeiro trimestre, mostrando crescimento de 20% nessa categoria de produtos para exportações para as principais produção, nomeadamente os EUA eo Oriente Médio. Juntos, as produção do Oriente Médio dos Estados Unidos e levou uma quota de mercado de 88% das exportações de tilápia congelados inteiros de Taiwan Província da China. Em contraste, congelados exportações de tilápia filé experimentou um declínio marginal (-0,48%). Principais mercados para esta categoria de produto são os EUA, Coreia do Sul, Canadá e Japão.

Apesar de enfraquecimento nas principais produção, as perspectivas parece promissora no meio problemas de produção na China como a demanda continua forte na Ásia, África e América Latina. A espécie também está crescendo em importância para a segurança alimentar no Pacífico e as algumas partes da Ásia Ocidental.

Um comentário em “Produção de Tilapia no Brasil

Deixe uma resposta